Corso Completo di Degustazione | 1° Livello (26 febbraio – 23 aprile)

La WinES Academy presenta un corso completo di degustazione del vino. Con questi dieci incontri Emanuela Scatena vi insegnerà non solo tutti i fondamenti per degustare qualunque vino, ma anche i principi della viticoltura e dell'abbinamento.

Calendario

  • 26 febbraio - Introduzione al vino e alle tecniche di degustazione
  • 5 marzo - I vini bianchi italiani, 1° parte
  • 12 marzo - I vini bianchi italiani, 2° parte
  • 16 marzo [bonus] - visita in azienda con pranzo e degustazione vini
  • 19 marzo - Il vino spumante
  • 26 marzo - I vini rossi italiani, 1° parte
  • 2 aprile - I vini rossi italiani, 2° parte
  • 9 aprile - La viticoltura eroica
  • 16 aprile- Vini dolci e liquorosi
  • 23 aprile - Il corretto servizio del vino e abbinamento al cibo

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